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中國游客可從北京、上海、廣州、昆明及香港直飛河內,新加坡、曼谷、吉隆坡等東南亞各大城市也都有航班到河內,很方便安排跨國的行程。河內國際機場機場稅14美元。河內到越南國內主要城市如胡志明市、峴港、順化、芽莊都有航班,但機票價格較貴且基本無折扣,如非必要不建議乘坐。國內機票的25000越南盾的稅金已經包含在機票費中,不另收。
河內有4個長途汽車站,發往不同的目的地,以下為常用的。Kim Ma:車站位于市中心,發往河內西北部地區,包括沙壩(Sapa)、奠邊府(Dien Bien Phu),車票需在出發前一天購買。Gian Lam:位于紅河對岸2公里處,發往東北地區,包括下龍灣(Halong Bay)、海防(Haiphong)、老街(Lao Cai)。去往該站需越過紅河,人力三輪車不能過橋,因此建議乘坐出租車。Giap Bat:位于河內火車站以南7公里處,發往河內以南地區,包括會安(Hoi An)、順化(Sue)、胡志明市(HCMC)。
河內Gia Lam火車站(位于還劍湖以東2公里)發往河內北方和東方的列車,包括老街(中國云南河口口岸)、沙壩和海防等。北京-河內國際列車:每周四、周日從北京西站出發,次日到達南寧,第三日到達河內;周二、五自河內返回,第三日到達北京。全程軟臥。
河內當地交通
公交
河內的公共汽車干凈而舒適,有多條線路發往城市的各個角落。乘坐公交的話建議買一份公交線路地圖,市內各書店有售。
出租車
在越南乘坐出租車要選擇正規公司,否則被宰是不可避免的,黑出租連當地人都敢宰,更不用說游客了。假如要在街上打車,你可以通過著裝來辨認出是否是正規公司。正規公司的司機即使天氣再熱開車時也會穿戴整齊并且打領帶。
炸春卷是最受越南人歡迎的一道菜,和中國的春卷做法不同,味道也有很大差別。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲,蝦仁、蔥段等做成的餡外面,放入油鍋中炸至酥黃。
蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的面糊裹上新鮮的大蝦,放入油鍋中炸,出鍋后香味撲鼻,吃起來香酥可口。
扁糯米一般配搭香蕉吃,非常美味。河內美食非常豐富,有的具有濃郁的鄉村特色,如扁糯米、模子糕、粘窩窩。有的非常講究,如年節大餐必需是四碗八碟。
河內的雞粉久負盛名,可在河內的街頭攤檔上吃到。雞粉用料講究,除雞絲外還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。
河粉是越南最常見的食物之一,PHO源自越南語,發音“佛”。河粉中可以放牛肉、雞肉、蝦等等。牛肉河粉可選擇生與熟,生牛肉為絞肉狀,在與熱湯攪拌后呈半熟狀,相當鮮美,就是味精多了些。
你肯定聽說過法國香水,但有人跟你說起越南香水,你可能不以為然。其實越南與法國香水有很大的淵源,越南出產大量的天然香料,法國香水的原料大部分來自越南。
綠豆糕也是極具越南特色的伴手禮。上等的綠豆糕出產于離海防不遠的海洋(地名),且以金龍牌為最佳。綠豆糕是用上等綠豆,磨成十分細膩的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起來酥軟香甜。
越南盛產各類水果蔬菜,并做成干果裝袋銷售,在國內超市的進口食品柜臺也很常見,主要有菠蘿蜜干、芋頭條、甘薯條、菠蘿干、巴蕉干。
奧黛是越南的國服,越南航空公司空姐的工作服就設計成“奧黛”的式樣。做一件質量好的“奧黛”要三十多美元,普通些的也要十幾、二十美元,在物價普遍低廉的越南,這個價錢也不算低了。
知名品牌TRUNG NGUYEN,分七個等級,號越大越貴,250g裝的超市賣25000越南盾到45000越南盾。另外可以買點滴漏咖啡壺,有鋁皮的、不銹鋼的,每個7000越南盾到20000越南盾。
購物天堂
三十六行街
據說越南過去36古街,每條街都只能賣一種東西,一共36種,現在已經不按這個規矩擺設攤位了。街上基本都是什么攤位都有。衣裝鞋帽,紀念品,特色食品的店面居多。而且每條街就只賣哪一種東西,比如說有專賣鞋子的街,有專賣圍巾的街,有賣扣子毛線的街,有賣布匹的街,有賣席子的街,還有孩子玩具的街,很有針對性,你要是想買什么東西,就直接去那條街就行了。
河內是一個擁有深厚文化積淀的城市,作為首都,又處于快速發展之中,傳統與現代在這座城市里完美融合。
最佳旅游時間
11月-次年4月最佳,此時氣溫不高,降水也較少,適合出行。
建議旅游天數 1天
建議游覽順序
D1.巴亭廣場——河內文廟——越南人類學博物館——還劍湖——河內大教堂。
注意事項
1. 旅館可以美元結算,所以美元和越南盾的價格都問一下,比較一下哪個合算。
2. 家庭旅館多半是窄而高的樓房,老板總喜歡先填滿高層,稍稍爭取一下可能拿到較低的樓層。
3. 比較偏僻一點的小街早上比較安靜,不會被摩托車的轟鳴吵醒。
4. 某些時候會遇到“游客價”的待遇,盡量在明碼標價的餐廳吃飯,另外坐車的時候最好提前準備好零錢,不然司機可能會以沒有零錢的借口不找零。
5. 如果短期離開河內,可以把不需要帶的東西免費寄存在旅館(你會發現每家旅館的角落里都堆著一堆背包)。
6. 在河內使用的貨幣為越南盾,銀行會收取兌換費,在旅館、商店也可以兌換,一般免收兌換費。
風土人情
氣候特點
河內屬于熱帶季風氣候,然而四季明顯:春季,春天溫暖,常有小雨,花草宜人;夏季高溫多雨,午后到晚上常有涼風;秋季涼快干爽,瓜果飄香,時有臺風、洪澇;冬季較冷,氣溫常在14℃到18℃之間,有時在10℃以下,也會刮寒冷的東北風。河內年平均降雨量為1676毫米,6月份平均溫度為28.8℃,1月份平均溫度為16.5℃。最低溫度是2.7℃,最高溫度是42.8℃。濕度中等,有時低于80%。
歷史文化
河內是一座有著千年悠久歷史的古城,古代為中國故地。公元前111年漢武帝設交趾郡,河內便在其范圍之中。南朝宋時在河內地區設置了宋平郡,治昌國縣。公元621年唐朝將交州的治所遷往宋平縣(今河內),并修筑城池,后來為總管一方的安南都護府。2007年,河內出土了唐朝安南都護府遺址。9世紀末,高駢任安南都護時修筑羅城,遂又稱大羅。939年越南獨立后曾為越南李、陳、后黎諸封建王朝的京城,被譽為“千年文物之地”。
1010年李朝創建者李公蘊(即李太祖)從華閭遷都至此,定名升龍。隨著城垣的加固和擴大,在10世紀以前,曾先后被改稱宋平、羅城、大羅城。河內具有都城規模始自11世紀的李朝,當時升龍已是物產豐饒、交通發達的地區,在此以前所筑之城,均屬軍事性質的城堡。河內分為內城(市區)和外城(郊區),內城歷史為禁城、皇城和京城所在地。禁城是皇帝、后妃及其子孫、待從的住地。皇城在禁城之外,為皇帝和朝臣辦事場所。京城環繞皇城,是街坊、集市、居民區。李、陳朝時的61條街坊,黎、阮朝時的36條街坊,都集中在這里。
隨著歷史的變遷,升龍又先后稱為中京、東都、東京、北城。其中,1407年—1427年間,越南為中國明朝占領,河內是明朝交趾布政使司(交趾省)的省會,稱交州府,東關縣(今河內)為其府城。直到阮朝明命十二年(1831年)才因城市被環抱在珥河(紅河)大堤之內,最終定名河內,并沿用至今。法國殖民統治時期,曾是“法屬印度支那聯邦”總督府所在地。1940年日本人占領了這座城市,日本投降后,這座城市成為法國殖民政府與越盟的戰場。1945年,河內正式成為越南民主共和國的首都。