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美食推薦 奶酪火鍋 奶油蘑菇雞酥皮盒 燉小牛肉配千層餅 小小馬卡龍 手工香腸
Cheese Fondue選用2-3種奶酪放入白葡萄酒中加熱使其熔化,然后用長叉插著酥香的小塊面包吃。搭配葡萄酒或是紅茶,即有助于化解奶酪的稠膩感,更將奶香調(diào)出來,釋放到你的整個五感。
Kuegelipastetli 在酥皮的空心面包盒里塞小牛肉或者雞肉,配以蘑菇、洋蔥,再叫上厚厚的沙司。奶酪迷們,心動了沒有!!這可是只有琉森才有的古典美食!
Chügelipastete 將切成薄片或小塊的牛肉混合奶油汁和蘑菇、白葡萄酒一起烹飪的美食。再配上烤得酥軟的千層餅,面食的糯香配合奶酪的甜蜜,在瑞士特有的白葡萄酒的沖調(diào)下,堪比舌尖舞蹈。
Luxemburgerli 是瑞士巧克力老店Confiserie Sprüngli的創(chuàng)新之作。使用與馬卡龍相同的材料蛋白霜、杏仁以及砂糖制作餅皮,中間夾入各種口味的奶油夾心,體積是法式馬卡龍的一般不到。
大廚精制的鮮嫩多汁的手工香腸,一定要配合煎的香脆的馬鈴薯餅以及用洋蔥精熬的醬汁一起實用。
有這樣一種說法,成為瑞士人需要三個必備條件:在銀行工作,會滑雪和愛吃奶酪。足見奶酪在瑞士人心目中的地位。奶酪的品種超多,不下30種,且味道各不相同,所以購買之前一定要嘗一嘗哦——售賣奶酪的地方都會提供這種先嘗后買的服務。
好吧,瑞士名表必須是全世界人民都知道的。琉森是瑞士知名鐘表連鎖店寶嘉爾的總部所在地,店內(nèi)有超過4000款手表。即便不買,飽飽眼福也是很爽的。
琉森有家橋頭老店,叫Confiserie Sprüngli,傍晚時分這里總能排起長隊。這里的巧克力是被瑞士巧克力品嘗家公認的一流水準。
購物天堂
集市
每周的周二和周六,盧塞恩市就會變成熱鬧的市場,生氣勃勃。這個市場沿著羅伊斯河,從Unter der Egg到Seebrucke, 從卡佩爾橋到耶穌教會的Kleinstade。 除了奶酪、面包等待加工的食物之外,集市上還能吃到傳統(tǒng)的琉森當?shù)孛朗常?/p>
寶嘉爾
寶嘉爾是知名的瑞士名表連鎖售賣點,出售各種價位的瑞士名表。琉森的這家是總部所在。
美麗的田野,迷人的鄉(xiāng)間小路,壯麗的雪山,古老的城鎮(zhèn)……一切都是剛剛好的愜意模樣。
最佳旅游時間
冬季最佳,此時正值滑雪最好的時候。
建議旅游天數(shù) 2天
建議游覽順序
D1.琉森老城——英格堡——瑞吉山;D2鐵力士山——皮拉圖斯山。
注意事項
◎請一定購買瑞士機動通票和瑞士一些大城市推出的城市卡,性價比最高,而且十分方便,公交、地鐵、火車都可以乘坐。
◎ 在琉森可只買琉森卡,在琉森火車站內(nèi)的琉森游客信息中心有售。憑卡不僅無限次免費乘搭琉森市內(nèi)和近郊的公共交通而且合作博物館門票五折優(yōu)惠。還有請?zhí)崆邦A訂各種門票,價格比到現(xiàn)場購買便宜很多。
◎琉森旅游局的官網(wǎng)提供琉森市內(nèi)以及琉森湖畔SPA療養(yǎng)地W eggis小鎮(zhèn)和V itznau小鎮(zhèn)的酒店預訂服務,并且保證是最優(yōu)惠的價格。
◎皮拉圖斯山金色環(huán)游是瑞士最著名的山水環(huán)游的景觀線路,由游船、世界最陡峭的登山列車和大小纜車前后連接而成。建議一定要去,持有效瑞士通票可以免費乘坐SG V游船,上山門票對折。
◎ 琉森古城是步行購物區(qū)。天鵝廣場上的表行和紀念品店實行現(xiàn)場退稅制度。推薦歐洲最大的珠寶手表行Bucherer,位于琉森天鵝廣場的旗艦店,全店有4000多個瑞士名表款供選擇,且那里的勞力士表款最為齊全,一般顧客均享有9.5折優(yōu)惠。
◎ 世界古典音樂盛會“琉森音樂節(jié)”的2011年夏季演出定于 8月9日-9月15日,主題為“夜”。可在官網(wǎng)預訂各場次音樂會門票。
風土人情
地勢環(huán)境
瑞士中部的盧塞恩(琉森)(Luzern)是個依山傍水的美麗城市,瑞士最大的夏季避暑勝地之一。8世紀建城,1332年盧塞恩(琉森)與環(huán)湖的烏里、施維茨、下瓦爾登結成聯(lián)盟,成為瑞士聯(lián)邦最早的四個州,隨即在很長一段時間里成為聯(lián)邦的行政中心。四個州圍繞的湖也因此定名為“四州森林湖”。現(xiàn)今雖擠不進三強的城市排位,卻是到瑞士時不可錯失的地方。盧塞恩(琉森)的古城區(qū)小巧玲瓏,主要景點都可步行到達。歷史悠久的盧塞恩(琉森),中世紀的教堂、塔樓,文藝復興時期的宮廳、邸宅以及百年老店、長街古巷,比比皆是。四森林州湖水,也就是現(xiàn)在俗稱的“盧塞恩湖”,流入羅伊斯河,將市鎮(zhèn)隔為新城和舊城兩部分,湖光水色映照城中美景,悠游其間,亦真亦幻。
歷史文化
早在羅馬時期,一千三百多年前,琉森還只是琉森湖畔的一個小漁村。后來,為了給過往的船只導航而修建了一個燈塔,因此得名琉森,拉丁文便是“燈”的意思。700年左右圣萊奧德伽爾建立本篤會修道院,此后琉森便逐漸發(fā)展起來。 13世紀阿爾卑斯山的圣哥特哈德通道開辟后,使琉森成為跨越阿爾卑斯山轉運貨物的重要商鎮(zhèn)。
1291年琉森被哈布斯堡王朝侵占。1332年加入瑞士聯(lián)邦。在反新教運動中,琉森是天主教的堡壘,耶穌會為此為基地對抗加爾文主義。1653年,琉森成為農(nóng)民反貴族運動的中心。1798年至1803年琉森曾是拿破侖荷爾維蒂共和國的首都。1841年,琉森脫離瑞士聯(lián)邦獨立,引起1847年獨立聯(lián)盟戰(zhàn)爭。1848年琉森重新加入瑞士聯(lián)邦。