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    總的來說，到湘西旅游飛機出行不是很方便，多數(shù)人會選擇乘坐火車，自駕旅游相對比較便利。

怎么去湘西 飛機 火車

飛機

    湘西沒有飛機場。附近的飛機場是張家界荷花機場和長沙黃花國際機場。機場到達(dá)湘西的方式都是先到附近的火車站，然后再坐火車到湘西。

火車

    湘西有許多火車站，吉首站是通往湘西各個旅游點的中轉(zhuǎn)站。

    1.從長沙出發(fā)：乘N736（長沙—張家界）或N703（深圳西—懷化）或K91（無錫—懷化），都可選擇在吉首或猛洞河火車站下車。

    2. 從張家界出發(fā)：乘K267（北京西—懷化）或N703（深圳西—懷化）或K90（無錫—懷化）或2011（張家界—南寧）或1473（襄樊—湛江）等都可選擇在吉首或猛洞河火車站下車。

    3. 從懷化出發(fā)： 乘K268（懷化—北京西）或N704（懷化—深圳西）或K92（懷化—無錫）或2012（南寧—張家界）或1474（湛江—襄樊），都可選擇在吉首站或猛洞河火車站下車。

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出租車

    1.吉首：一般有4元/2公里和3元/2公里計價方式，超出2公里的，每公里分別按2元、1元計費。不出城也就5元錢。

    2.鳳凰：縣城很小，一般不用坐車。綠色出租車起價3元，逛古城一周10元左右就可以了。

    湘西美食在湘菜原有的香辣基礎(chǔ)上，還融入了少數(shù)民族的地方特色。無論是吉首市街頭還是鳳凰古城，物美價廉的正宗湘西美食令人流連忘返。

美食推薦 蕨菜炒臘肉 糯米酸辣子 涼粉 野蔥社飯

蕨菜炒臘肉

    在鳳凰的土鄉(xiāng)苗寨有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣，臘肉確實是一種少有的民間佳肴。吃隔年熏臘肉有利于增腎補虛，有利于健胃暢腸，是待客的上好美味佳肴。蕨菜就是一種野菜 清脆爽口來形容最為恰當(dāng)。臘肉煙熏以后的已經(jīng)風(fēng)干化狀態(tài)，光口吃多了覺得膩味，就著蕨菜來吃，它們配合的很完美。

糯米酸辣子

    糯米酸辣子是鳳凰古城風(fēng)味極濃的民族家食土菜。椒包糯米酸辣子即清香可口，又帶幾分酸辣色彩，吃起來別有一番風(fēng)味，是鳳凰待客的上乘食品，酸而不膩很有一番風(fēng)味。

涼粉

    鳳凰古城的涼粉和其他地方的涼粉都不相同，形狀類似果凍，但是又比果凍還要軟，晶瑩剔透，似水一樣，一般是用小碗裝著，盛到碗里后再澆灑上紅糖水、芝麻或者醋。鳳凰古城涼粉價格也不貴，甜甜的，酸酸的，又滑又涼，還帶點清香，吃起來非常爽口。吃法很有自己風(fēng)格，可以加花生、葡萄干、芝麻、黃豆粉等。

野蔥社飯

    鳳凰古城社飯乃食中一絕。社飯既有糯米的甜香，又有臘肉的薰味，還有社菜的清香，飯一開鍋，香味四溢，直令人饞涎欲滴，食欲大振。

特產(chǎn)推薦 苗家銀飾 民間剪紙

苗家銀飾

    古城區(qū)內(nèi)銀飾較多，作工精巧，款式多樣。這里的銀飾分老銀和新銀。老銀從民間收集而來，無論在作工和設(shè)計上都具有濃郁的民俗特色，這里一般以苗族銀飾為主，這樣的銀器價格較貴。新銀，現(xiàn)代加工及設(shè)計，都具有標(biāo)準(zhǔn)含銀量，因款式和做工不同而價格不同。按重量算的有3元/克、8元/克、10元/克等，按件算的15-60元/件，一般來說按件算的性價比要高。

民間剪紙

    按圖案的復(fù)雜程度來定價格（2元、3元、5元等）。編織花帶，較窄的機械編織的5-7元，手工編織15-20元；較寬的機械編織10-15元，手工編織25-40元。

    如果要給湘西定個性別，那一定是“她”，如今的她已不再那么神秘，美麗的鳳凰、因電影改名的芙蓉鎮(zhèn)、沈從文筆下的茶峒，正在向我們敞開大門。

最佳旅游時間       3月-10月適合游覽

建議旅游天數(shù)     2天

建議游覽順序

    D1.鳳凰古城；D2.芙蓉鎮(zhèn)——猛洞河；

注意事項

【禮儀禁忌】

    逢年過節(jié)到土家族人家里作客，熱情的主人便會拿出幾個雪白的糍粑去烤，烤得兩面金黃開花的時候，幾吹幾拍，往里面灌白糖或蜂蜜，雙手捧給客人。但在一些偏僻的山區(qū)，主人將烤好的糍粑送到客人手中后，客人不得吹拍火灰，要接過糍粑就咬，這時主人就會重新?lián)尰厝ィ荡蚺膬簦荷咸墙o客人吃，爾后接二連三地烤好、拍凈、蘸糖，遞給客人。如果不懂規(guī)矩，接過來就只管吹拍，那你吃完一個沒糖的就別想再吃了，主人還認(rèn)為你對土家族人不尊重。 　　

    節(jié)日不能說不吉利的話；不能扛鋤、穿蓑衣、擔(dān)空水桶進(jìn)屋；不能用腳踏火坑及三腳架；在室內(nèi)不能吹口哨；客人不能和少婦坐在一條長凳上。

風(fēng)土人情

環(huán)境氣候

    年平均氣溫與≥0℃積溫雖然低于省內(nèi)同緯度濱湖地區(qū)，但1月平均氣溫偏高，冬季寒冷。盛夏多地形雨影響，夏季氣溫偏低，少酷熱天氣，最熱月7月平均氣溫要比同緯度濱湖區(qū)低1.8 ℃～2.0℃。

    冬夏長春秋短。其中春季一般是陰雨連綿，氣溫逐漸回升。秋季前段是秋高氣爽，后多秋風(fēng)秋雨。四季時間的長短，隨海拔升高，夏季縮短，冬季延長。

節(jié)日

    三月三苗族情人節(jié)、四月八祭祖盛典、六月六、苗歌節(jié)等等。

歷史文化

    湘西州域歷史悠久。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，舊石器時代就有人類活動。唐虞之時，有“蠻地”之稱，屬“三苗”范圍。夏，為“荊州之域”。商代，屬楚“鬼方”地域。西周至春秋，屬楚“黔中地”。戰(zhàn)國時屬楚黔中郡。西漢屬武陵郡。

    三國時初屬蜀，后屬吳。西晉、東晉屬荊州武陵郡。隋唐五代時期屬黔中道。朱為荊湖北路的辰州、澧州。元為湖廣行省恩州軍民安撫司、新添葛蠻安撫司和四川行省永順?biāo)尽Ｃ髦糜理樞克尽⒈＞钢菪克荆溆酁樵馈⒊絻芍莸亍Ｇ逯糜理樃网P凰、乾州、永綏直隸廳，東北部為澧州地。

    民國時期1914一1922年為辰沅道。1938—1949年為第八、第九行政督察區(qū)。中華人民共和國成立之初，鳳凰、乾城（今吉首）、永綏（今花垣）、瀘溪等縣和永順、龍山、保靖、古丈等縣分屬沅陵專區(qū)、永順專區(qū)。1952年8月，湘西苗族自治區(qū)成立，轄吉首、瀘溪、鳳凰、古丈、花垣、保靖6縣，并代管永順、龍山、桑植、大庸（今張家界永定區(qū)）4縣。年底，代管4縣亦屬直接管轄。

    1955年4月，湘西苗族自治區(qū)改為湘西苗族自治州。1957年9月20日，湘西土家族苗族自治州正式成立。州府設(shè)吉首，轄吉首、瀘溪、鳳凰、花垣、保靖、古丈、永順、龍山、桑植、大庸10縣。1982年和1985年，吉首、大庸先后改縣設(shè)市。1988年，大庸市升為地級市（即今張家界市），同年12月31日，大庸市及桑植縣正式劃出湘西州。1989年至今，湘西土家族苗族自治州轄8縣市。