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自貢市區雖然沒有設立機場,但通往自貢的火車和汽車還是很方便的,而且市區的交通也很齊全。
自貢境內只有一條鐵路——內昆鐵路,設自貢站、自貢南站、俞沖站、大山鋪站,自貢火車站位于自流井區羅灣,從自貢乘坐火車可以抵達成都、宜賓、重慶、昭通、內江、六盤水、曲靖、貴陽、昆明、懷化、株洲、鷹潭、杭州、廣州等城市。自貢火車站市內售票處在假日大酒店旁。
自貢公路交通比較方便,與成都、重慶、宜賓等周圍城市均有高速公路相連。從自貢出發可以到達成都、重慶、綿陽.南充、瀘州、宜賓、德陽、廣安、達州、武漢、南京、蘇州、溫州、杭州、寧波、嘉興、臺州、福州、廈門、廣州、深圳等省內外大中城市。
自貢當地交通
公交
燊海井、烈士陵園、自貢恐龍博物館——3、11、31、35路;
釜溪河娛樂觀光帶、炎帝宮、路邊井、火沱井鹽場老街、鹽史館、西秦會館、彩燈公園、王爺廟、法藏寺、同心路美食一條街、東方廣場、五星店購物一條街——1、2、3、9、11、31、34、35、36路;
西山公園、貢井天池寺、平橋瀑布、貢井公園——11路。
出租車
自貢出租車主要為桑塔納、捷達、富康等。車型不同,收費也不同。起步價3—4元。超過1公里后,為1.2—1.4元/公里,夜間22:00—次日6:00為1.6—1.8元/公里。
自貢的牛肉食品很有風味,其中火邊子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火鍋、火爆黃喉、牛頭、牛尾湯等鹽幫菜值得一試。
鄭抄手以皮薄餡多、注重原湯而馳名自貢地區,至今已有近半個世紀的歷史。鄭抄手的特色是皮薄餡多、質滑爽口,味微辣,鮮香,在自貢一直是人們樂道喜食的傳統風味小吃。此外,自貢的擔擔面、慶榮森豆腐腦、謝涼粉等都是自貢頗具特色的小吃。
川菜,主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、粉絲。因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟,故名水煮牛肉。將牛肉切成一寸五分長、八分寬、一分厚的薄片,盛在碗里,加精鹽、醬油、醪糟汁、濕淀粉拌勻。油鍋中放郫縣豆瓣、干辣椒炒成棕黃色,再下花椒、蔥段、萵筍片炒香,加肉湯燒開,將牛肉片下鍋,煮至肉片伸展,外表發亮,盛入碗中,淋上辣椒油,即可食用。此菜麻辣味厚,滑嫩適口,香味濃烈,具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。
其他美食
到自貢,更少不了品嘗各類名美食小吃,如:鄭抄手、擔擔面、慶榮森豆腐腦水粉、謝涼粉、燕窩粑、糍粑、泥鰍粑、豆花飯等。
美食聚集地
老字號
昔時鹽幫菜,于川菜系獨樹一幟,倍受達官貴人的追捧,逐漸形成了一批口碑甚佳的老字號:如天德園、鹿鳴春、金谷園、新津菜社、岷江飯店、華北食堂等。
新代表
近年來,自貢又流行起新一代鹽幫菜餐廳,如鹽商菜、私家菜、鹽都會館菜、南國宴、蜀南宴、蜀江春、阿細、留芬酒樓、鹽幫傳人等。
自貢購物,除了購買各種質地、色彩、大小不同的紙,絹、綢,都是自貢的燈材外,就是自貢最具特色的鹽幫菜。
特產推薦
鹽幫菜
自貢鹽幫菜分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別。鹽幫菜以味厚、味重、味豐為其鮮明的特色。最為注重和講究調味。除具備川菜“百菜百味、烹調技法多樣”的傳統之外,更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點。鹽幫菜善用椒姜,料廣量重,選材精道,煎、煸、燒、炒,自成一格;煮、燉、炸、熘,各有章法。尤擅水煮與活渡,形成了區別于其他菜系的鮮明風味和品位。
昔時昔時鹽幫菜,于川菜系獨樹一幟,在小河幫堪稱翹楚。倍受顯貴稱奇、賢達稱道;食者傾心、聞者傾慕。由鹽都而成都,由蓉城而京城,歷久彌新,口碑相傳,業已成為在餐飲界頗具知名度和美譽度的著名品牌。
購物天堂
在自貢市區個超市都能購買到鹽幫菜。
最佳旅游時間
自貢最佳旅游時間三月到十月為自貢的旅游旺季,尤以五月到八月最佳。自貢屬于亞熱帶濕潤季風氣候。自貢一年四季中,開春的時間較早;夏天溫度很高,降水量大而且集中;秋天較短,常見綿雨天氣;冬天溫度不是很低,雨水很少。總的來說,自貢氣候溫暖,雨量充沛,日照時間較短,四季分明,陰云天氣較為常見。
建議游玩天數 2天
建議游玩順序
D1 成都(樂山) → 榮縣大佛 → 榮縣軍政府舊址 → 吳玉章故居,住市區 → 釜溪河觀光帶;D2 江姐故居 → 恐龍博物館 → 燊海井 → 鹽史館。
自貢市地處四川省南部、沱江支流釜溪河畔,是我國最早設立的23個建制市之一,素以“千年鹽都”、“恐龍之鄉”、“南國燈城”而蜚聲中外。先后榮獲全國歷史文化名城、全國衛生城市、中國優秀旅游城市稱號,是川南地區第一座大城市。
風土人情
氣候環境
自貢境內地形多丘陵,屬于亞熱帶濕潤季風氣候。自貢一年四季中,開春的時間較早,春節過后,回溫很快;夏天溫度很高,降水量大而且集中;自貢的秋天較短,常見綿雨天氣;冬天溫度不是很低,雨水很少。
藝術節目
【自貢燈會】
自貢燈會被國家旅游局確定為“中國民間藝術游”、“中國百姓生活游”和向海外推出的大型民俗文化活動自貢燈會吸引了近1.5億中外游客,被譽為“高品味的藝術”、“流動的文化旅游資源”、“民族傳統文化的驕傲”、“天下第一燈”。
自貢以獨特的燈會聞名于世。各種質地、色彩、大小不同的紙,絹、綢,都是自貢的燈材,還有玻璃、藥瓶、瓷器、蠶繭、竹編、扎染布料等獨具地方風情和行業特色的制燈原料。自貢燈會尤以品種眾多、燈景交融取勝。千姿百態的龍燈、走馬燈、座燈、系列燈、工藝燈、動物燈、人物燈、花鳥燈……五花八門,璀璨奪目。每逢燈會,園林山水中萬燈齊展,燈中有景,景中有燈,燈景交織,形、色、光、聲、動有機融合,層次迷離,氣勢磅礴。
歷史文化
從清朝中葉以來,自貢一直是中國井鹽生產的中心,如今已發展成為一個擁有國家新材料產業化基地和一批全國知名企業及科研院所,并以機械、化工、鹽業、紡織、輕工、食品、燈飾、新型建材等為支柱產業的工業城市。同時也是中國優秀旅游城市、國家歷史文化名城、對外開放城市、全國衛生城市、四川省級風景名勝區和世界地質公園。