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秦皇島是海濱城市,海產品豐富。烤大蝦是以北戴河所產大蝦為原料,烤制而成,再輔以適量湯汁即可食用。特點是色澤艷麗,香味醇厚,肉質細嫩,營養豐富。
在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內,加入淀粉、三鮮等制成的餅,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。相傳這種作法源于明朝戚繼光守山海關時,當時他手下的將士大都來自江浙一帶,對北方的糧食不很適應,于是就想出了這樣一種粗糧細作的食品。
清真食品,用當地所產綠豆以及白糖,依秘方調制而成。油而不膩,松軟香甜,口味醇正。在秦皇島市山海關天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。
螃蟹是海濱主要海產品。種類較多。大海蟹又名梭子蟹,是北戴河的主要海產品,體形較大,身形扁長,呈淺青色。春夏秋季北戴河旅游的朋友都能品嘗到它的美味。
鮑魚的營養價值極為豐富,肉質柔嫩細滑,滋味鮮美。但是帶小孩來北戴河玩的家長要注意:鮑魚寶寶不能多吃!寶寶脾胃功能較弱,像鮑魚、海參、花膠等富含蛋白質的食材,寶寶攝入過多不僅無法及時消化,還會加重腸胃負擔。
是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。有很高的營養價值。 烹制時應與肉類、雞、鴨、蝦等共烹,以達到蛋白質的互補,又能賦味增鮮,能滋養、柔嫩皮膚。在北戴河購物是送親朋好友的佳品。
貝雕是采用天然貝殼,通過燒料選出優質的貝殼進行加工,根據各種造型的模具,制成各種動物、植物等。然后由技術人員把具有特點的貝殼粘在模具上,就成了一個個栩栩如生的動、植物。如此地道的北戴河地方特產,喜歡就帶走吧!
納鞋底是北戴河人民生活中創造的手工制鞋工藝,把碎布頭用面粉打成漿糊粘合做成殼,待曬干后制成鞋底,再用麻繩納成底,經上邦做成布鞋。這種布鞋輕便、舒適、防滑。
戴上用珍珠做成的飾品不單單美觀了,珍珠中所含有的一些微量元素,對人體皮膚有一定好處,可殺菌止癢。
購物天堂
石塘路市場
北戴河的石塘路市場海產品比較齊全,還有像女孩喜歡的一些小玩意啊,珍珠項鏈、手鐲、貝殼小擺件等等,想淘海鮮的游客們不妨來逛一逛。市場晚上8點左右就陸續撤攤了,想買海鮮還是要早點去的。
這里曲折平坦的沙質海灘,沙軟潮平;這里有樹木蔥郁的聯峰山,自然環境優美。這里有歷史故事,近百年來在中國政治舞臺上具有特殊地位。北戴河,讓人只想一游。
最佳旅游時間
春夏秋適宜。受季風氣候影響,冬季寒冷風大,不適合游玩。
建議旅游天數 2天
建議游覽順序
D1.聯峰山——國際滑沙活動中心;D2.鴿子窩公園——石塘路。
注意事項
1、提前預定好賓館,家庭賓館在北戴河很發達,網上預訂很方便。周末人比較多,提前考慮好。
2、北戴河的交通很不好,開車很野蠻,注意安全,人在外地,注意就好,能讓就讓。
3、推薦去市場買海鮮,新鮮好吃,自己做便宜,景區餐館很貴。海鮮市場注意不要搭理說代加工的,還有注意秤的多少。
4、吃飯最好能去居民區,不要去旅游區,特別貴!
5、郵輪天氣不好時千萬不要坐。
6、北戴河景點距離有點遠,自駕很方便,如果找車的話要注意和找正規的的士,黑車司機很危險。
7、不要隨意相信黑車司機推薦的景點,不靠譜。
8、夏天去海邊帶防曬產品很重要,小心皮膚曬傷。