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洞頭列島是全國十二個海島縣之一,位于浙南沿海,甌江口外。列島散布于東海大陸架上;西北距溫州市區約53公里。南宋年間就于大門、鹿西等島建烽火臺;元末,農民起義軍首領方國珍曾一度以大三盤等島為根據地,攔載朝廷的漕運。明朝,洞頭成為溫州沿海11個巡檢司之一。清朝,洞頭列島又成為浙南海防四段之一。
洞頭列島群山環抱,形勢險要,地理位置特殊。史稱"外載海洋,內資三江"(甌江、鰲江、飛云江),"盜得之可以為巢,我得之可以堵守"。洞頭列島4000年前即有人類活動。南宋以來各個朝代都在洞頭諸島設兵寨,建在幾個山頭的烽火墩遺址至今尚存。但洞頭兵防的聞名,卻是因為洞頭先鋒女子民兵連,風靡一時的小說《海島女民兵》、電影《海霞》就是以該連的成長為原型創作的。
由103個島嶼組成的洞頭,宛若百顆明珠鑲嵌在萬頃碧波之上。清朝詩人王步霄曾惟妙惟肖地描繪她的神韻:“蒼江幾度變桑田,海外桃源別有天;云滿碧山花滿谷,此間小住亦神仙。” 洞頭有著豐富多采的風景資源,主要分布在仙疊巖景區、半屏島景區、大瞿島景區、大門島景區、三盤港“海上西湖”景區、東沙景區和竹嶼景區。
溫州——洞頭【溫州沿海客運中心】溫州沿海客運中心或望江碼頭乘高速客輪,70分鐘可達洞頭,票價45元,8:00、11:50發往洞頭。
【班次】洞頭—溫州 6:00-18:30,每20-30分鐘發班,20元,洞頭新城站元覺-霓嶼-靈昆-龍灣溫州新城站。洞頭—樂清 6:30-17:30,每隔1小時發班,25元,洞頭新城站元覺-霓嶼-北白象-柳市樂清樂城站
洞頭—蒼南 10:00、13:00、14:40、16:10,45元,洞頭新城站瑞安東門-平陽昆陽蒼南靈溪站。洞頭—杭州 8:00,160元,洞頭新城站-杭州南站。
從溫州市區出發,經機場大道轉黃山路,過靈昆大橋,經靈昆環島路進入靈霓北堤、花崗大橋、洞頭大橋、三盤大橋后,將會看到由旅游部門設置的棕色旅游景區指路交通標志,沿著這些交通標志穿過海濱大道,經過復興路、新城大道到九廳,進入連港環島公路后,就可以沿路分別到達洞頭本島的各個旅游景點了。約62公里,用時2個半小時。
又名一品雙色羹,以鮮蟶和龍須菜加工而成。鮮蟶調味后以番薯粉拌好加高湯調味勾芡,龍須菜也入味成羹湯,兩者同時倒入一個雙分隔開的特制盆中,形成太極形。此菜是在漁村傳統的蟶子羹基礎上的新創造,外觀奇特,雙色對映,鮮味十足。
將金鉤蝦米、干貝、墨魚干等海味切成丁粒,拌入糯米中攪勻,裝入用“茭子草”編織的袋中蒸熟即成。茭子草有粽子香,經茭子袋裝蒸后的糯米飯,糯而不膩,清香撲鼻;又經多種海鮮入味,倍覺爽口。
墨魚餅是以墨魚內囊的精華加工成的魚餅類食品。墨魚餅制作菜肴,可熱炒,加菜椒或白菜梗、黑木耳。也可煲湯,單味為墨魚餅加花菜,雙味為墨魚餅與小排骨合煲,都鮮嫩可口。漁村有把墨魚餅曬干久藏作藥的習慣,有卻熱退火之功效。
番薯粉煎為閩南方言稱謂,溫州方言稱“山粉面”,是以番薯淀粉為原料制成的面食。番薯粉煎的烹飪方法,同燒面條、粉干相似,分炒食與湯煮兩種,以蟹黃、鰻鲞、瘦肉等作佐料,加適量黃酒。這種面食,比一般面條更顯滑溜香韌,風味極佳。
形似貓耳朵而得名,味似湯圓但比湯圓有嚼頭。一般以芝麻、花生、豬油、白糖等作餡,以和勻的番薯粉裹包,做成貓耳朵狀,下水煮熟即可食用。
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洞頭列島由103個島嶼組成的洞頭,為海上風景旅游與避暑度假勝地。
最佳旅游時間 四季皆宜
建議旅游天數 1天
建議游覽順序
D1.溫州——洞頭列島——大沙岙沙灘——望海樓;