直接掃描下方二維碼

洛(陽)湛(江)鐵路和滬昆鐵路在這里交匯;建設中的滬昆客運專線和安張婁衡鐵路將使婁底成為國內少有的米字型鐵路樞紐。
上(海)昆(明)高速公路與在建的二(連浩特)廣(州)高速公路、婁(底)懷(化)高速公路、長(沙)婁(底)高速、益(陽)婁(底)高速、婁(底)衡(陽)高速在這里相交;207國道、320國道、312省道(包括婁漣高等級公路、婁湘二級公路)貫穿婁底,此外還有207、209、210、217、225等5條省道橫貫南北。
婁底當地交通
出租車
白天起步價4元,晚上起步價5元,之后1元1公里【1元的燃油費】注意:帶好隨身物品,過路過橋費自己承擔。
公交
一般首末時間6:00--18:30,一般價格1元,買票方式:投幣,人工。
美食推薦 永豐辣醬 新化白溪水豆腐 三合湯 水車柴火臘肉 雷打鴨
永豐辣醬產于雙峰縣永豐鎮,它以本地所產的一種肉質肥厚、辣中帶甜的燈籠椒為主要原料,攙拌一定份量的小麥、黃豆、糯米,依傳統配方、科學辦法曬制而成,其色澤鮮艷,味道鮮美,辣中帶甜,芳香可口,具有開胃健脾、增進食欲、幫助消化、散寒祛濕等功效。 永豐辣醬始產于明代,已有三百多年的歷史,據說以蔡和森的祖輩經營的蔡廣祥店最有名。
新化白溪水豆腐,色澤潔白,質地細嫩,久煮不散,鮮美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”美譽。白溪豆腐好,與水質特佳有關。相傳清乾隆皇帝游江南,途經白溪鎮,吃了水豆腐,嘖嘖稱贊,究詢其因,當地人告知:白溪河畔的八仙街上有口水井,里面有條龍,經常噴出“龍涎”,碧徹透亮,喝之清涼爽口,與眾水不同。
三合湯的始產地,比較一致的說法是新化橫陽一帶。它選嫩厚的牛肚皮切條,新鮮的嫩牛肉切片,細嫩的熟牛血切塊,佐以八角、桂皮、茴香湯,澆上山胡椒油和米醋,再撒上辣末和香蔥。其色艷斑斕,其味香、辣、酸俱全,跟新化橫陽一帶山民們熱情剛烈的性格相表里。
水車柴火臘肉歷史悠久,制作精細,是新化縣最具地方風味的傳統食品。每年農歷9—12月份,以水車本土優質豬肉為原料,加入適當的鹽、醬油、味精、香料等,經過多道工序精心淹制,利用柴炭火熏烤 30 —40 天,然后洗凈、風干、切割、包裝。水車柴火臘肉蒸熟切片即可食用,也可配以辣椒、蒜苗、姜絲等烹炒。
雷打鴨結合了辣椒與米粉肉的優點,做出了它的特色和味道。雷打鴨按準確的說法,應該是米粉鴨。米粉鴨非現做,做時需精加工。炒熟的米磨成粉,把鴨肉砍碎成細末,拌均勻,在壇子里腌一段時間,讓其成味、成色。食客吃時,先炒熟,后加水,和成灰黃色米粉糊糊,煎去水分,顏色也亮麗,看上去非常有食欲。
漣源盛產面粉,三十年代就頗有名氣。主要采用當地特有的水土條件下培植的優質小麥與外省的特定小麥,按比例混合搭配,嚴格分級研磨篩理,精制而成。通常,每百公斤小麥可研磨三十多公斤面粉,面粉色澤潔白,面筋質高,柔軟細膩,營養豐富。是制作各種食品和高級糕點的最佳原料。
貌似元寶,大小與嬰兒拳頭差不多,顏色透亮,質地細膩白嫩,口感香軟,略有粘連。攻略:新化杯子糕以新化縣城城關鎮南門樓下的杯子糕最為出名,并且與城關鎮畢家巷的鼎灰粑、咸生巷的面條被稱為“新化三絕”。
新化龍牙百合,具有個大片粗、肉質肥厚等特點,曬干后,每片長約兩寸,寬5.6分,呈銀白色, 晶瑩透亮,很象人們傳說中的龍牙,因而得名。龍牙百合是食用百合中的優品,既可鮮吃,也可曬干儲藏,還可制成百合粉。百合粉營養豐富,很適合老人、小孩和病人食用,還可以入藥,具有安心定肥,止咳消浮等功用。
芽葉細嫩,香氣馥郁,氨基酸、兒茶素含量尤高。當地人稱“若得米茶天天飲,明目益思人長春。”清同治年間,被列為清遷貢品,以抵“征糧”。 1982年起,地區茶葉學會、科委組織茶葉界的專家和技術人員在繼承傳統工藝的基礎上,借鑒各類名茶的采摘經驗和加工技術,于1986年成功地將奉家米茶改造為形質皆美的新名茶--月芽茶。
最佳旅游時間 5月—10月最佳
建議旅游天數 3天
建議游覽順序
D1漣源龍山 ;D2大熊山 ;D3冷水江;
風土人情
環境氣候
婁底市地處中亞熱帶季風濕潤氣候區,既具季風性,又兼具大陸性。其基本特征為氣候溫暖,四季分明;夏季酷熱,冬季寒冷,秋季涼爽;春末夏初多雨,盛夏秋初多旱;積溫較多,生長期長;氣候類型多樣,立體變化明顯。
歷史文化
婁底歷史悠久,人文薈萃。雙峰洛陽灣古建筑群、九峰山古庵。新化北塔、洋溪文昌閣、漣源龍山藥王殿等名勝古跡各具特色,為優美的自然風光抹上了濃厚的歷史 文化色彩,廣袤的婁底土地到處閃耀著中華古文明的輝煌。鐘靈毓秀的婁底山水孕育了代代英才。清代中興名臣曾國藩,晚清著名外交家曾紀澤,辛亥革命先驅陳天 華,中共早期領導人蔡和森,國際共產主義戰士羅盛教等大批志士仁人,在婁底悠久的歷史長河中譜寫了一曲又一曲光輝的篇章。