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每年的雨季都是吃新鮮野生菌的好時節,可以在菜市場買到各種各樣的野生菌。比如有羊肚菌,松茸,雞油菌,雞樅,牛肝菌,青頭菌等。吃野生菌的地方也很多,比較有名的是東巴谷野生菌。
食客在吃納西烤魚時會覺得口感比較像熱的豆豉鯪魚,但稍微有點辣。油炸后淋上稍有麻辣的佐料,辣椒花椒與花生鋪滿了魚身,皮脆肉嫩,外香里鮮。魚肉的調味恰到好處,既能感受到佐料的滲透,又沒有覆蓋掉魚肉本身的鮮美。
米灌腸是麗江特有的一種風味食品。它是由豬血、米飯及各種香料,按照一定的配比拌在一塊兒,然后灌入加工過的豬腸子而制成的米飯腸。等到殺年豬時,幾乎每戶納西人家都要做一些米灌腸。如果家人在外學習或工作,還要想方設法請人到家制的米灌腸捎去。
到麗江一定要買的就是東巴扎染,它借鑒了白族扎染和苗族臘染工藝,加入東巴文化的元素。東巴文的象形和民間工藝結合在一起,使得東巴扎染具有了獨特的審美價值和裝飾性。買一塊東巴扎染做成的布掛,美觀和實用兼具。
雪茶是一種空心草芽狀的地衣類茶科植物,性涼味苦,潔白如雪,生長在海拔4000米以上,用開水沖泡飲用,也可加入茶葉、菊花等一同沖泡,具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺、降脂降壓等藥用價值。
麗江程海是世界上三大生長螺旋藻的湖泊之一,而且生長的鈍頂螺旋藻是最為優良的品種,螺旋藻所含的成分使其具有保健和醫療雙重功效。在麗江街頭會看到很多加入螺旋藻后加工而成的食品,比如面條、餅干等。
最佳旅游時間
秋季與冬季最佳。晴空萬里,視野開闊。
建議旅游天數 1天
建議游覽順序
D1.麗江古城——玉龍雪山。
注意事項
1、玉龍雪山因為海撥高,故很多人會購氧氣一同帶上山,在景點購買是40元一瓶,建議大家到七星街買,15元就有成交了,貨色是一樣的。
2、山上有不少的人會給你紀念名信片,作為一個精明的消費者,我想你們都知道是會收一定的費用的,因此要謹慎哦。
3、一定要記得帶個墨鏡,上冰川公園!乘坐大索道,零食一定要帶夠,特別是巧克力之類的能量豐富的食品,不然,你就得高價購買了。
4、不建議游客騎馬上山,騎馬上雪山的幾乎都是陷阱,看不到什么景點。
5、麗江的購物小店雖多,但是在這里買東西需要具有一定的砍價技巧。這里的物品開價通常都比較高,還價時可以直接還到要價的一半以下,再視店家的態度適當加價。