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安仁古鎮據于成都大邑縣,是一個擁有悠久歷史的小鎮,那么這樣的古鎮到底有哪些特色呢,具體有哪些土特產的我們游客必須購買的呢,一起來看看就知道了。
安仁古鎮購物特產
安仁古鎮特產很多,但其中最出名的土特產就是唐場豆腐乳和大邑山藥以及大邑白果,那么它們是以怎樣的特色吸引我們游客購買的呢,下面來了解。
①唐場豆腐乳
大邑唐場豆腐乳為什么出名呢,是因為它的做法特別,先把豆腐壓得很干,再撒上鹽曬干或風干,再炕一炕,拌上陳年豆瓣、海椒和鏡缸菜油,密封一年,才可以開罐取出來吃。”
唐場豆腐乳色澤油潤、鮮香回甜、咸淡適度,不僅四川人喜歡吃,而且還把它作為走親訪友時必帶的土特產送給親友品嘗,人們品嘗后都覺得清香、可口。所以你去安仁古鎮一定要給家人帶一瓶。
②大邑山藥
大邑縣由于其氣候地理環境盛產山藥,這里的山藥營養物質含量豐富,黏液較多,成為四川省的主要特產之一 。
大邑山藥營養物質含量豐富,含有豐富的淀粉和蛋白質,特別是黏液蛋白含量豐富,此外還含有維生素、微量元素、皂苷等。
③大邑白果
大邑白果是大邑縣的藥材產品之一,具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。
大邑白果生長環境屬亞熱帶季風性濕潤氣候,白果又稱銀杏、公孫樹子。個如杏核大小色潔白如玉,其味甘、苦、澀,過食易引起腹泄。
以上這是土特產都是安仁古鎮有最有民的特產,所以你一定要購買一些給家人和朋友,讓他們也嘗嘗別樣的味道。
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編輯:落在赤道的雪