大邑劉氏莊園美食主要有文彩排骨、文清鴨璞、莊園魚絲、石磨豆花、泡菜等(據說都是當年劉文彩愛吃的食物，文清鴨璞是劉文彩的五姨太文清為劉文彩特制的)
    當然也可以去附近的安仁古鎮(zhèn)，走在安仁古鎮(zhèn)的紅星街、樹人街、裕民街，美食店一家挨一家，你可以從街頭吃到街尾，從這條街吃到那條街，什么豬耳朵店，什么肥腸血旺，什么文彩排骨，什么莊園魚絲，風味各異，但都很有韻味。其中的健康泡菜，比較稀奇，讓游客眼睛一亮，因為大大小小的玻璃罐中不僅泡有蔬菜，還有雞爪、豬耳朵，甚至像香蕉、蘋果、棗這樣的水果也能泡。你別說，泡水果的味道相當*特，一半水果味、一半泡菜味，鮮、香、脆、嫩！

    以上就是為大家介紹的大邑劉氏莊園美食小吃情況。希望對于吃貨的你有所幫助！
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