一說到洛帶古鎮美食，大家定會想到傷心涼粉，其實洛帶古鎮美食遠不如此，值得推薦品嘗的非常多，這里匯集著許多美味的客家美食，下面就將你的味蕾打開，躍動一番吧。

    ■傷心涼粉
    洛帶古鎮傷心涼粉洛帶古鎮的涼粉可謂大名鼎鼎，這里的涼粉，就是一個字——辣，吃得人一把鼻涕、一把淚，外加一頭汗，看起來真的“好傷心”。現在延伸出來的還有傷心涼面、傷心涼皮，都是你去洛帶古鎮不可錯過的美食。

    ■九斗碗
    風味*特的客家菜有九斗碗--客家品碗是客家人傳統九斗碗中的一道名菜：用料精選、講究，主要原材料：豬心、利、肚、響皮、臘肉、門板酥、黃花、耳子、老姜、蔥段、土雞湯，做工精細，味鮮美、清淡、營養。

    ■鹽焗雞
    鹽焗雞，是久負盛名的客家菜肴，從古至今均深受海內外人士的喜愛，皮軟肉嫩，香濃美味，并有溫補功能。制法*特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。并且，鹽焗雞不但是一美味，而且十分健康，對人體大有好處。

    ■蕪蒿餅
    蕪蒿餅是一種野菜餅，也是洛帶古鎮特有的小吃美食，沿街的商鋪前都有人擺個小攤這種小吃。蕪蒿是一種野菜，當地人將它切碎，調上蛋和面糊，炸成“螃蟹蛋”的模樣，三個一串，一串兩元錢，口感是微苦中帶清香。
    當然洛帶古鎮美食遠不止這些，這里還有許多值得你品嘗的美食，像客家人的秘制辣醬、豆腐乳等，街邊美食還有竹筒飯、玫瑰糖、釀豆腐油燙鵝等。
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