出門旅游，對于吃貨朋友來說，*重要的就是吃遍景區(qū)各種美味，所以到了碧峰峽景區(qū)也一樣，那么到底碧峰峽有什么好吃的呢，下面來一起了解一下。

①砂鍋雅魚
    雅魚有肉多、刺少、質(zhì)嫩的特點，為川中魚鮮烹飪原料中之上乘者。近年來，改為筵席頭菜奉獻食者。入席后砂鍋內(nèi)仍保持沸騰狀，鮮香四溢，魚嫩湯鮮，營養(yǎng)豐富，使食者對雨城雅安留戀終身，難以忘懷。

②雅筍
    雨城雅安春天竹筍上市，白嫩香脆，鮮美無比。春秋雨季，雅安竹筍產(chǎn)量可達30萬斤，早已加工成“炭白筍”、“火白筍”、鹽漬筍和罐頭鮮筍暢銷全國，遠銷港澳、日本等地。

③蔡鴨子
    蔡鴨子以香、酥、脆、美的特點而聞名。“蔡鴨子”精選本地在無污染環(huán)境中生長，以水、草、蝦等為主食的土麻鴨為原料，輔以三十多種香料，繼承和拓展傳統(tǒng)工藝，經(jīng)十六道工序精制而成，廣泛受到消費者的好評，連續(xù)兩年被評為市名優(yōu)特新商品和旅游產(chǎn)品。

④火鍋牛肉粉
    火鍋牛肉粉是雅安碧峰峽景區(qū)*ming小吃，因用火鍋湯料煮燙粉絲而產(chǎn)生濃烈的火鍋風味，加之是配以牛肉臊子,故菜味濃而香，風格別具。

     以上這些美食就是小編為大家介紹的碧峰峽景區(qū)以及周邊的特色美食，如果你是一個吃貨，那么碧峰峽景區(qū)美食你一定要品嘗一下。當然你也可以查看碧峰峽特產(chǎn)購物指南了解更多信息。

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