蜀南竹海以竹子*為出名，因此這里的竹文化和竹工藝也是久負(fù)盛譽(yù)，至今已擁有竹簧、竹筷、竹筒、竹編、竹根雕、竹家具、竹建筑等七大類(lèi)數(shù)午種工藝產(chǎn)品。此外，竹筍與竹蓀、江安磕粉、江安李子、夏橙等也是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。不過(guò)國(guó)慶期間想要吃到夏橙和李子已經(jīng)不容易了，不過(guò)竹子工藝品和竹筍等還是能夠買(mǎi)到的。

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　　>>>竹根雕

　　蜀南竹海的竹根雕是利用廢棄的竹根，變廢為寶以其特殊的造型，雕刻出壽星、羅漢、仕女及飛禽走獸模樣的工藝品，深受游人青瞇。

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　　>>>竹筒

　　蜀南竹海竹筒以凹竹、人面竹為原料，分空、古雕、皮雕、陽(yáng)雕、陰雕等類(lèi)別，雕刻出龍鳳、人物、山水等，倍受人們珍愛(ài)、收藏。

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　　>>>竹編

　　蜀南竹海竹編藝術(shù)是用竹材開(kāi)成細(xì)竹絲，編制出花籃、果盤(pán)、酒具、茶具等器物，造型質(zhì)樸美觀，而且相對(duì)物美價(jià)廉，也很值得收藏。

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　　>>>竹筍

　　蜀南竹海竹筍品種較多，如雞爪委筍、黃竹筍、苦竹筍、水竹筍等，*有名氣的要算楠竹筍和青筍，楠竹筍分冬筍和春筍，加工成筍干，就是*有名的“玉蘭片”。

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　　>>>竹蓀

　　蜀南竹海的江安竹蓀非常*ming，江安是烹飪公認(rèn)的名貴竹蓀產(chǎn)地，上書(shū)《中國(guó)名菜譜》。蜀南竹海的江安竹蓀，其肉脆味香、鮮美可口?？捎糜谇逭?、清燉雞、鴨等，入湯、燴制也可。

雖然受到一些季節(jié)的影響，在國(guó)慶期間已經(jīng)不容易買(mǎi)到蜀南竹海的夏橙和李子，不過(guò)其他特產(chǎn)，由此是竹筍竹蓀以及竹工藝品卻也極具收藏價(jià)值。

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