冠豸山位于福建省連城縣，以其主峰形似古代獬豸冠而得名，寓含剛正廉明之意。核心景區(qū)由獬豸冠、石門湖、天寨、九龍湖、云霄巖五個(gè)游覽區(qū)組成，集山、水、巖、洞、泉、寺、園諸神秀于一身，雄奇、清麗、幽深。 獬豸冠與石門湖緊緊相連，景區(qū)內(nèi)奇峰比肩，山水相應(yīng)，以“雄奇”、“秀美”著稱；素有“上游第一觀”的美譽(yù)，碧水映丹山，陰陽稱雙絕，是游人們讀不夠的生命大典，作為冠豸山水代表作的生命之根和生命之門兩個(gè)形象逼真的景點(diǎn)相距只有1公里之遙，一個(gè)在水中，一個(gè)在湖畔，陰陽相對(duì)，遙相呼應(yīng)，堪稱華夏一絕、神州奇觀，人稱“陽剛天下第一，陰柔舉世無雙”，被譽(yù)為“客家神山”，“生命神山”。  天寨原名竹安寨，為歷史上重要軍事營(yíng)寨，位于獬豸冠北側(cè)3公里處，以“雄”、“奇”、“險(xiǎn)”著稱，景區(qū)內(nèi)“天墻”壁立千仞，“摩天嶺”峭壁穿云，“石塹門”萬夫莫開，“雙劍峰”直插蒼穹，“壽星巖”惟妙惟肖, 山頂“天池”不溢不涸，仙桃谷“曲徑通幽”皆景中之絕唱。九龍湖與天寨相連，水面1200余畝，縱深24公里，山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)出長(zhǎng)江三峽的氣勢(shì)，轉(zhuǎn)出武夷九曲的情調(diào)，轉(zhuǎn)出九寨溝的清純，轉(zhuǎn)出張家界的神韻。

龍巖依山傍水，物產(chǎn)十分豐富。閩西八大干、連城白鴨、鹽酥花生、沉缸酒、水仙茶餅等，名揚(yáng)海內(nèi)外，是前來龍巖旅游的人們不可不嘗的美味，這些特產(chǎn)同時(shí)也是旅游購物的首選。龍巖的手工藝也十分發(fā)達(dá)，連城宣紙、永福藤器等工藝品，都是歷史悠久、享有盛譽(yù)的地方特產(chǎn)，也是購物贈(zèng)友的上佳選擇。

龍巖一帶的閩西地區(qū)聚居客家人，這里的飲食風(fēng)味以客家特色的菜肴和點(diǎn)心為主。客家食物宜溫?zé)帷⒓珊疀觯嘤眉宄矗俪陨洌谑褂孟憷狈矫娓鼮橥怀觯穗扔小磅r潤(rùn)、濃香、醇厚”的特色。飲食口味略偏“咸、油”。此外，客家還融合了各地菜肴的特點(diǎn)，既有吳越地區(qū)的酸甜，也有巴蜀地區(qū)的辛辣，更有閩粵地區(qū)的醬腌味菜，使得客家飲食文化更加多姿多采。