彭州龍門山美食小吃非常多，有色香味俱全的“滴油水餃”、有百年來不曾衰落的九尺板鴨，有每碗五種味道的游湯圓都是值得推薦的美食。很多美食只要在彭州境內，你都能夠吃到。
    ◆◆ 龍門山滴油水餃 ◆◆

    “滴油水餃”具有皮薄、餡嫩、形態飽滿，色澤紅亮、入口化渣、咸、甜、麻、辣交融的特點。滴油水餃選料嚴格，做工考究：餃子皮選用上等特粉，過去采用手工揉面搟制時，工夫全在手上。
    現在，‘滴油水餃”仍是彭州民喜愛的小吃，早已進入蓉城名小吃的行列，而且不僅深受四川人民的喜愛，也頗受廣大北方來客的青睞。
    ◆◆ 龍門山九尺板鴨 ◆◆

    九尺板鴨是彭州市小吃，早已暢銷錦城，享譽巴蜀，蜚聲中外。因其主要產在九尺鎮而得名，九尺鎮位于彭州市以東的10公里處，當地人民歷來有養殖的習慣，現在彭州已被四川省譽為“板鴨之鄉”。
    九尺板鴨五百年來歷久不衰，深受國內外食客喜愛，是待客宴賓的必備佳肴。步行在九尺“飲食文化一條街”，那一陣陣板鴨飄香，迎面而來；那一只只一排排板鴨整齊地掛在店門口，本身就是一道風景。
    ◆◆ 龍門山游湯圓 ◆◆

    “游湯元”，是彭州市天彭鎮東街游全根繼承父業發展而成，至今已有100余年的歷史。每碗湯元五種味道，香甜可口，風味各異。
    “游湯元”在煮法上也特別講究，添煤、下鍋、加水、撈取都按傳統方法嚴格操作，并認真把握火候，始終保持水清面白，不渾不垮，使顧客一飽口福。在彭州市天彭鎮進行舊城改造后，游湯元店從東大街“十字口”處搬到南大街的迎賓路地段，食者如云，生意興隆。
    以上就是為大家準備的龍門山美食小吃介紹，如果你想了解更多美食，可以自己去彭州龍門山發現哦，你一定會大有收獲的！
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