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萬州到底有哪些好吃的美食呢?萬州除了是重慶一個重要的旅游城市以外,同時也是一個匯集了各種美食的美食之都,今天大家就跟著小編來看看萬州到底有哪些好吃的美食吧!
萬州格格。萬州的“格格”很有特色,色、香、味俱佳,系萬州餐飲業一大亮點,格格是萬縣俗語,意即蒸籠,蒸羊肉就叫羊肉格格,蒸排骨就叫排骨格格,統稱格格,很好吃的。
雞汁鍋貼。特色是香脆細嫩,味道鮮美,所謂雞汁即是雞湯,此品特色為底面酥脆,表皮軟糯,餡心味鮮。
萬州烤魚。烤魚是繼水煮魚之后流行的又一新江湖菜系,起源于重慶萬州,百年來逐漸融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,成為以口味奇絕、營養豐富的特色風味小吃,深受五湖四海的朋友喜愛。
老四川五香牛肉干。金角牌老四川五香牛肉干始創于1937年。以優質鮮牛肉為主料,配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等輔料精制而成,具有*特的五香味。有健脾益氣、養胃舒肝、強筋壯骨的功效。
茅山貢桃。茅山貢桃果大色紅. 果面光潔、白里透紅使其具備了良好的外觀。硬脆香甜. 該桃硬、脆、香、甜,香氣濃郁、口感特脆。富含鈣、鎂、鐵以及多種氨基酸,常食可強身健體、美容養顏、延年益壽。
詩仙太白酒。繼承商、周“古遺六法”釀酒技藝,采用傳統固態發酵和“雙重窖藏”工藝,精選三峽優質紅糧、大米、糯米、玉米、小麥五種原料,引歇鳳山泉精心釀制,長年地窖儲存和精湛的勾調工藝,使其*具“窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長”風格。
以上就是小編精心為大家編寫的關于重慶萬州的美食情況,當然萬州的美食*dui不會僅僅局限于小編提到的幾個,其他的萬州美食就等著你們這些好吃嘴們自己慢慢發現吧!
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